Green Edge Systems公司是美國基礎教育（K-12）學校食品服務技術(shù)解決方案的供應商。近日該公司宣布，他們?yōu)槊绹�基礎教育學校設計的帶有營養(yǎng)標簽的菜單數(shù)字標牌系統(tǒng)將在2010年度的美國國家學校營養(yǎng)協(xié)會舉辦的展會上展出，展會將于下周在達拉斯市舉行。

    根據(jù)該公司的新聞報道指出，數(shù)字菜單上的營養(yǎng)標簽對于解決兒童肥胖問題有著立竿見影的效果。

    屆時，Green Edge Systems公司將會在展會上現(xiàn)場演示這一帶有營養(yǎng)標簽的數(shù)字菜單牌系統(tǒng)。

    公司稱，配備了這一系統(tǒng)后，學生們在學校食堂排隊時就可以通過數(shù)字菜單了解并選擇他們需要的食物。數(shù)字菜單也將會在第一線面對并解決兒童肥胖問題，指導學生選擇健康營養(yǎng)的食物。美食專家們提供的營養(yǎng)標簽通過以下方法幫助學生做出更健康的膳食選擇：一是在菜單條目附近顯示營養(yǎng)數(shù)據(jù)和圖標，二是在多媒體數(shù)字菜單上提供營養(yǎng)建議和指導。

    在基礎教育學校推廣使用數(shù)字菜單牌，不僅是為了與兒童肥胖問題作斗爭，也是為了更好地參與學校的早午餐計劃。

    Green Edge Systems公司還提出這種數(shù)字菜單也可以顯示在學校的網(wǎng)頁上。如此一來，學生家長就可以實時看到學校的食物種類，在學生選擇的時候提供建議，更好地參與教育過程。