從牛奶事件爆發(fā)以來，消費(fèi)者對豆?jié){機(jī)的關(guān)注度高漲；PM2.5的監(jiān)測發(fā)布引發(fā)了公眾對空氣凈化產(chǎn)品的進(jìn)一步關(guān)注；去年臺灣的塑化劑風(fēng)波也掀起了榨汁機(jī)的一輪銷售狂潮。由此可見小家電作為以提高人們生活質(zhì)量為目的的家用電器產(chǎn)品，與消費(fèi)者的聯(lián)系越來越緊密。

    2011年3月初，擁有20年悠久歷史的中國家電博覽會（簡稱為AWE展）將在上海新國際博覽中心隆重開幕。屆時眾多最新型號的小家電產(chǎn)品都將會亮相這個行業(yè)內(nèi)最高規(guī)格的綜合性展會。記者對已經(jīng)確定參展的眾多企業(yè)進(jìn)行了采訪。各企業(yè)紛紛表示，將帶最新的產(chǎn)品亮相2012AWE，從他們的話語中我們也可窺見2012年小家電產(chǎn)品的發(fā)展趨勢：應(yīng)用更智能便捷，理念更健康，也更貼合國人的使用習(xí)慣。

    智能化、多功能趨勢越來越明顯

    小家電素來以提高人們生活質(zhì)量為目的，以改善消費(fèi)者生活環(huán)境為目標(biāo)。從目前小家電的發(fā)展趨勢來看，智能化的小家電產(chǎn)品開始越來越多的走進(jìn)消費(fèi)者的視野。一些廠商也準(zhǔn)備將目前其他家電應(yīng)用比較廣泛的智能化技術(shù)應(yīng)用到小家電產(chǎn)品中。采訪中九陽電器表示，今后將會把目前大家電中應(yīng)用較廣泛的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)逐步應(yīng)用到小家電產(chǎn)品中，真正實(shí)現(xiàn)智能操控、人機(jī)對話。

    相信隨著時間的推移，小家電產(chǎn)品將從單一功能產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成人性化多功能產(chǎn)品；將由傳統(tǒng)的被動控制，逐漸轉(zhuǎn)化成智能的人機(jī)交流、自動運(yùn)行。更多智能化、多功能小家電產(chǎn)品將會越來越多的走進(jìn)消費(fèi)者的生活。

    小家電以“健康”為理念

    隨著生活水平的提高，消費(fèi)者對健康的關(guān)注日益增多，一些小家電企業(yè)也將健康理念落實(shí)到產(chǎn)品中去。這一點(diǎn)從去年IH（電磁加熱技術(shù)）電飯煲大熱賣場已經(jīng)可以看出端倪，IH電飯煲徹底改變了中國消費(fèi)者對于電飯煲的傳統(tǒng)煮飯理念，首次提出營養(yǎng)米飯、健康煮米飯的全新理念。

    九陽電器亦表示，在三月份上海舉辦的中國家電博覽會上，將會推出全新的豆?jié){機(jī)榨汁機(jī)產(chǎn)品，并且也會繼續(xù)秉持九陽“好機(jī)+好水+好豆=好豆?jié){”的健康理念。屆時展會上還有眾多國內(nèi)外一線廚房家電品牌云集，帶來各自的健康理念家電產(chǎn)品，相信會是眾多注重健康的消費(fèi)者的首選。

    廚房家電以打造安靜、無煙廚房為己任

    吸油煙機(jī)作為廚房家電中最重要的產(chǎn)品之一，一直以來的發(fā)展都備受消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。吸油煙機(jī)也從最早的中式逐步發(fā)展到目前側(cè)吸下排式。從目前產(chǎn)品的發(fā)展趨勢來看，大吸力依然是吸油煙機(jī)產(chǎn)品的重要發(fā)展趨勢之一，這一點(diǎn)也很好的契合了國人喜歡爆炒、烹炸的飲食習(xí)慣。如海爾推出的“零油煙”廚電、萬家樂推出的雙高速-TT藍(lán)智吸油煙機(jī)便是代表性產(chǎn)品。

    記者在采訪中了解到，老板電器在倡導(dǎo)大吸力的同時，認(rèn)為“大排風(fēng)”也將是今后吸油煙機(jī)發(fā)展的重要趨勢之一，不光要吸力大，排風(fēng)速度也要有相應(yīng)的保障，這樣才能保證油煙徹底排凈，達(dá)到廚房無煙的目的�？梢�，打造安靜、無煙、健康的廚房是廚房家電企業(yè)的共識，也是其未來發(fā)展的趨勢。

    目前主流廚房、小家電產(chǎn)品企業(yè)已經(jīng)從單純的打造產(chǎn)品發(fā)展成為消費(fèi)者打造健康生活理念的更深層次，將改變消費(fèi)者的生活品質(zhì)擺在第一位。所以，將會有越來越多想消費(fèi)者所想、解消費(fèi)者所需的全新小家電產(chǎn)品面市，這些產(chǎn)品都可以在三月舉行的AWE展上先睹為快。據(jù)悉此次AWE展會將有近3萬平方米的會展面積、近300家國內(nèi)外頂尖家電企業(yè)加盟、來自港澳、日韓、美、英、德、意等二十余個國家和地區(qū)的近3萬觀眾到會參觀。相信此次中國家電博覽會從規(guī)模到影響、從品質(zhì)到服務(wù)、從發(fā)展到跨越將完成一次華麗的轉(zhuǎn)身。