一個段子:一個人在餐廳花50塊點了一杯“心痛的感覺”,最后端上來是一杯白開水,服務(wù)員還振振有詞的介紹說“50塊錢一杯白開水,難道不是心痛么?”還有諸如“猛龍過江”是一碗湯里漂一根大蔥,或者“悄悄話”是豬舌頭炒豬耳朵,問題出現(xiàn)在信息差:在菜上來之前,顧客可能不知道他們點的那個菜到底是什么。
據(jù)此,法國一個公司推出了一款基于平板電腦的視頻菜單Livemenu,讓用戶在點單之前就能確認(rèn)他們要點的菜具體是什么樣。比起傳統(tǒng)的圖文菜單,它更生動、更新更快。
去一個不熟悉的餐廳或者點一道不熟悉的菜對很多顧客來說是個困擾,即便菜單上有圖片,他們也很難作判斷(很多餐廳的菜單圖片都是“僅供參考”的)。Livemenu的系統(tǒng)讓餐廳服務(wù)員向顧客展示平板電腦菜單(默認(rèn)頁和傳統(tǒng)菜單沒有大的差別),點進(jìn)每一道菜的主頁之后可以顯示菜的原料、烹制流程和最終成品。
對顧客來說,他們可以更清楚的知道要點什么菜,用了什么食材,從而保障更好的用餐體驗;對于餐廳來說,意味著顧客回頭率的增加。兩全其美。
從傳統(tǒng)的圖文到現(xiàn)在的多媒體展示,技術(shù)手段讓溝通更加視覺化,更2.0。這種方式技術(shù)上沒有什么難度,國內(nèi)是不是早就已經(jīng)有了。