8月14日至24日，莫斯科將第四次迎來(lái)一年中最受期待的美食盛會(huì)之一——“俄羅斯味道”美食節(jié)。

    活動(dòng)將在東歐最大的展覽綜合體、享有盛名的全俄展覽中心（VDNH）舉辦，為期11天的節(jié)日將把莫斯科打造成“俄羅斯的美食之都”，誠(chéng)邀來(lái)自中國(guó)的游客與首都居民一起踏上橫跨全國(guó)的味覺(jué)之旅。

千滋百味，盡顯俄羅斯地域特色

    在美食節(jié)上，游客們可以品嘗到從科拉半島到高加索、從波羅的海到遠(yuǎn)東的獨(dú)特美食，且每個(gè)地區(qū)都會(huì)帶來(lái)屬于自己的烹飪故事�？傆�(jì)有超過(guò)5000個(gè)品種的美食將被呈現(xiàn)，規(guī)模之大前所未有。

    從泰梅爾白魚到盧霍維茨鯰魚，從巴什基爾傳統(tǒng)小油炸餅到蘇爾古特鮮制巧克力，再到梁贊特色卡林尼克面包——各具風(fēng)味的美食匯聚一堂，展現(xiàn)出俄羅斯遼闊疆域的豐富底蘊(yùn)。而這些還只是美食節(jié)的冰山一角。

    節(jié)日餐桌上，既有布里亞特包子這樣的民族傳統(tǒng)小吃，也有遠(yuǎn)東蟹湯這樣的珍饈美味，無(wú)論是尋常食客還是挑剔的美食家，都能在此找到屬于自己的驚喜。

美食之外，更是文化的盛會(huì)

    “俄羅斯味道”不僅是一場(chǎng)美食狂歡，更是一場(chǎng)展現(xiàn)民族多樣性的文化盛宴。

    游客不僅能在烹飪秀和大師班中體驗(yàn)美食的魅力，在品嘗之余，還能欣賞到來(lái)自全國(guó)各地的民間歌舞、聲樂(lè)表演和舞蹈節(jié)目。

    節(jié)日舞臺(tái)上，藝術(shù)與傳統(tǒng)交織，音樂(lè)和舞蹈輪番上演，展現(xiàn)出俄羅斯民族文化的豐富底蘊(yùn)。透過(guò)美食節(jié)的平臺(tái)，食物、藝術(shù)與人們的生活緊密相連，讓游客能夠更全面地理解俄羅斯的文化肌理。

體驗(yàn)與互動(dòng)，探索“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的秘密

    今年，美食節(jié)還特別設(shè)置了別具一格的“職業(yè)之城”互動(dòng)專區(qū)，面向兒童和成年人開放。

    借助沉浸式與數(shù)字化的互動(dòng)工具，參觀者可以親身體驗(yàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的全鏈條，學(xué)習(xí)食品如何從農(nóng)場(chǎng)走向餐桌。在這里，人們不僅能收獲知識(shí)，還能嘗試動(dòng)手參與創(chuàng)作，甚至找到新的興趣愛(ài)好。

    “俄羅斯味道”美食節(jié)作為獨(dú)特的文化項(xiàng)目，不僅讓人們能夠借此機(jī)會(huì)深入了解俄羅斯的美食風(fēng)貌，也更展現(xiàn)出了這個(gè)國(guó)家熱情好客、多民族并存、極富多樣性的一面。無(wú)論是家庭出游還是個(gè)人旅行，美食節(jié)都將為遠(yuǎn)道而來(lái)的游客們?cè)鎏硪荒�難忘的夏日記憶。